Tirocini di “inclusione sociale” per ragazzi con disabilità psichiche. In occasione della giornata internazionale delle persone con disabilità, prende il via il progetto realizzato dall’Azienda Speciale di Formazione Scuola Paolo Borsa in collaborazione con Sodexo Italia, azienda leader nei servizi per la qualità della vita, che da anni collabora con enti e istituti in merito alla formazione professionale degli studenti.
Nato solo pochi anni fa sulle spiagge delle Hawaii, il piatto è diventato in poco tempo un fenomeno mondiale, aprendo a numerose versioni e rielaborazioni. Tra queste Citterio ha proposto la sua, in due diverse versioni.